Cortadora manual de batatas CF-5

Descrição

Uma cortadora manual de batatas é uma ferramenta essencial para restaurantes e grandes cozinhas. Equipado com conjunto de bloco de facas e empurrador, garante um corte limpo, sem quebras ou derrapagens e sem fadiga. A máquina possui um corpo de liga leve de aço inoxidável, que é leve e resistente. O uso de blocos de facas intercambiáveis e conjuntos de empurradores permite atingir espessuras de 8, 10 ou 12 mm. Controles e porcas e parafusos são feitos de aço inoxidável, garantindo longevidade e durabilidade. O empurrador ejeta os cavacos e deixa a grade livre, enquanto o cabo estendido proporciona ótimos resultados com o mínimo de esforço. As molas na parte traseira da máquina deixam a grade totalmente livre, tornando-a confortável de usar. As molas são compensadores altamente flexíveis que auxiliam na elevação do prensador-ejetor. A máquina está equipada com pés de sucção para proporcionar estabilidade na superfície de trabalho. Também é fácil de limpar. Unidades de lâminas de vários tamanhos e recipientes para batatas cortadas estão disponíveis como acessórios opcionais, tornando-o ideal para fazer batatas fritas perfeitas.

Especificação

Produção hora: 100 Kg - 150 Kg

Dimensões exteriores

• Largura: 280 mm
• Profundidade : 512 mm
• Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 Kg

Dimensões da embalagem: 285 x 565 x 425 mm

Peso bruto: 5.6 Kg

Equipamento incluído

1 jogo de grelha-prensa.

Equipamento opcional

• Jogos de grelha-prensa de tamanhos diferentes.
• Recipiente para a recolha da batata cortada. (Recipientes gastronorm opcional, máximo cuba 1/1 de 150 mm).