Catálogo
-
Preparação
- Descascadoras de Batatas
- Escorredoras de Legumes
- Cortadora de Batatas Manual
- Cortadora de Legumes
- Trituradores / Batedeiras
- Abre Latas
- Picadoras de Carne
- Raladores Para Queijo
- Formadoras de hambúrgueres & amaciadores de carne
- Máquinas para enchidos
- Cortadoras de carnes frias
- Cortadora de costeletas
- Serra-ossos
- Embaladoras a vácuo
- Máquinas de embalar
- Esterilizador de Facas
-
Confecção
- Fogão
-
Grelhadores
- Placa Radiante
- Fritadeiras
- Fornos Convectores
- Fogões, monolumes
- Placas de induçao
- Grelhador Vitroceramica
- Assador gyros/kebab
- Salamandras
- Panelas para sopa
- Banhos-maria
- Cozedor de Ovos
- Cozedor de Salsicha
- Réchaud
- Aquecedores de pratos
- Microondas
-
Pastelaria/Cafetaria
-
Padaria/Pizzaria
- Equipamentos Bar
-
Gelataria
-
Equipamentos Frio
- Armários Panorâmicos
- Maquinas Gelo
-
Bacadas refrigeradas horizontais
- Caves de Vinho
-
Armarios serviço verticais
- Camaras Refrigeradas
- Self-service
- Dispensador de vinho
- Abatedor de temperatura
- Frigobares
- Tanque de água fria
-
Mesa de resfriamento
- Lavagem
-
Lavandaria
-
Produtos de aço inoxidável
Elemento com placa fria com ou sem reserva inferior
Descrição
- Projetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta.
- Os modelos com reserva incorporam reserva refrigerada com guias para recipientes GN 1/1.
- Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3.
- O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital.
- Evaporação automática dos condensados.
- O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores.
- Containers não incluídos.
- O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.
- Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.
Especificação
Característica |
SPF-12 |
SPF-16 |
SPFR-12 |
SPFR-16 |
Dimensões (LPA), mm |
1200x700x850 | 1600x700x850 | 1200x700x850 | 1600x700x850 |
Potência, W |
350 | 350 | 500 | 700 |
Alimentação elétrica, Hz |
230V/1/50 | 230V/1/50 | 230V/1/50 | 230V/1/50 |
Capacidade |
3x GN1/1, 150 mm | 4x GN1/1, 150 mm | 3x GN1/1, 150 mm | 4x GN1/1, 150 mm |
Temperatura* |
-4 °C / +4 °C | -4 °C / +4 °C | -4 °C / +4 °C | -4 °C / +4 °C |
Reserva inferior |
- | - | + | + |
Temperatura na reserva inferior* |
- | - | +4 °C / +10 °C |
+4 °C / +10 °C |
*Com uma temperatura ambiente de 32 °C