Abatedor de temperatura com grupo à distância Magnus CM-202

Descrição

• Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN 2/1.
• Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
• Refrigerante R-404A.
• Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC).
• Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas).
• Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação.
• Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC.
• Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304.
• Pega ergonómica e fecho magnético.
• Profundidade com porta 90º: 2240 mm.
• Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados.
• Alarme para evitar uma abertura.
• Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado.
• Sonda aquecida.
• Grupo à distância com condensação a ar.
• Equipado com entrada USB de série.

Especificação

Dimensões (LPA): 1700x(1320+135)x2220 mm

Dimensões câmara (LPA): 770x1170x1900 mm

Potência: 0.85 kW (230V) + 6.5 kW (400V)

Potência frigorífica: 10.53 kW

Alimentação elétrica: 400/3/50Hz

Arrefecimento (+ 90 a +3ºC) ciclo 90 min.: 150 kg

Congelação (+90 a -18ºC) ciclo 240 min.: 100 kg

Peso: 420 kg (un.) + 205 kg (grupo remoto)