Características
- Painel frontal e laterais construído em aço inox AISI 304 18/10 para permitir o aumento da durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza;
- Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox AISI 304;
- Queimadores com dupla coroa em latão, totalmente equipados com válvulas de segurança termopar;
- Fornecido em dotação com redutor para grelhas do fogão;
- Pés em aço inox reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodas;
- Grelhas robustas em ferro fundido;
- Puxador do forno ergonómico em aço inox;
- Graças à existência de pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, que abrange toda a área de trabalho, é extremamente simples manter o fogão em boas condições de higiene;
- Forno de convecção natural com interior esmaltado, equipados com grelhas esmaltadas em dotação. Armário lateral neutro para arrumação de utensílios de cozinha;
- Possibilidade de utilização de tabuleiros GN 2/1;
- Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação segundo as normas;
- Equipamentos construídos e certificados com marca CE.
Especificação
Alimentação: Gás Butano / Propano
Dimensões (AxLxP mm): 850x1200x550
Queimadores
- Quantidade: 3
- Potência (kW): 8
- Diâmetro (mm): 120
Consumo: G30/31 - 2,191 kg/h
Dimensões intenas do forno (AxLxP mm): 380x514x670
Volume forno (lt): 84
Potência do forno (kW): 1x4,5
Peso Líquido (Kg): 169
Dimensões intenas do armário lateral (AxLxP mm): 490x400x450