| Modelo | NG-S 12 | NG-S 20 |
| Potência absorvida(kW) |
9 6 |
10 16 |
| Tensão de alimentação(V) | 400/3N/50Hz | 400/3N/50Hz |
| Óleo no nível(l) | 14 | 20 |
| Cap. recipiente óleo(l) | 21 | 21 |
| Produção batatas congeladas(kg/h) |
~15 (kW 6) ~20 (kW 9) |
~22 (kW 10) ~28 (kW 16) |
| Dimensões do cesto LxPxA(mm) | 240x280x120h | 260x280x150h |
| Cesto ½ (mm) (a pedido) | - |
n°2 120x280x150h |
| Filtro do tanque | A pedido | A pedido |
| Recipiente do filtro de óleo |
A pedido | A pedido |
| Kit de rolos para manuseio de fritadeiras | A pedido | A pedido |