Descrição
- Estrutura e chassi em aço inox AISI 304, estrutura com painel duplo
- Isolamento térmico padrão da estrutura e da caldeira
- Controles eletrônicos: display gráfico LED com símbolo de fácil utilização
- 4 ciclos de lavagem com tempos e temperaturas programáveis
- Câmara de lavagem/enxágue sem solda, para evitar a estagnação da sujeira, tanque moldado exclusivo
- Bomba de lavagem autodrenante de aço inoxidável e tampa do impulsor
- Tanque com fundo inclinado e cantos amplamente arredondados para evitar depósitos residuais
- Filtros de superfície de aço inoxidável no tanque
- Braços rotativos independentes de lavagem e enxágue em aço inoxidável AISI 304
- Sistema de autodiagnóstico
- auto-limpeza
- Dosador peristáltico de abrilhantador e dosador peristáltico de detergente
- Dispositivo anti-refluxo com caldeira atmosférica para garantir valores consistentes de pressão e temperatura da água durante a fase de enxágue
- Fase de pré-lavagem a frio para setor de açougue (sob demanda)
Especificação
Alcance: VE – Controles eletrônicos
Tamanho do cesto: 700×550 mm
Produção de cesto/hora ou Prato/hora: 30-15-10/h – 120-60-40/h (baking trays)
Número de ciclos: 4
Programas especiais: Limpeza, Enxaguamento a frio, Esvaziamento no final do dia, Eco, Hygiene Plus sanitização reforçada
Potência - Máquinas de lavar loiça: Eléctricas
Tamanho (LxAxP): 675×1.837×838 mm
Peso líquido/bruto: 158 kg
Comprimentos do ciclo: 120/240/360” + 10’
Potência nominal: 400V 3N
Potência máxima absorvida: 10.5 kW
Potência da bomba: 2.2 kW
Potência da bomba de reforço: 0.25 kW
Potência do elemento de aquecimento da caldeira: 8.3 kW
Potência do elemento de aquecimento do tanque: 5.2 kW
Consumo de água: 3.5 l
Temperatura da água principal: 20 ÷ 55 °C
Cestas: n. 2 – cod. 00067029 + cod. 00059360