Produtora de gelados Freeze&Go

Com a adição do Artisan Gelato ao seu menu, você pode servir aos seus clientes gelato feito na hora em questão de minutos. Usando apenas um cilindro, você pode facilmente congelar, armazenar e servir o gelato. A tecnologia da Carpigiani está toda contida em um design compacto de 55 cm que foi atualizado com um toque vintage. O tamanho pequeno da máquina facilita o posicionamento e a instalação, e são necessários apenas três passos simples para criar um autêntico gelato artesanal. Assim que o gelato estiver congelado, a máquina irá alertá-lo e manter o gelato na consistência ideal. Se precisar aumentar a produção, você pode usar cilindros adicionais opcionais. Com seu tamanho compacto, basta conectar a máquina e começar a produzir deliciosos gelatos.

Especificação

Capacidade do Cilindro, min-max, g: 150-500

Produção horária, kg: 5

Condensador: Ar

Hz: 50

Ph: 1

Volt: 230

Entrada de energia nominal W: 500

Dimensão na base Altura cm: 55

Dimensão na base Largura cm: 31

Dimensão na base Profundidade cm | Lidar com: 54

Dimensão na base Profundidade cm | Punho para baixo: 62

Peso Líquido, kg: 36

Nota: As taxas de produção horária variam de acordo com os ingredientes utilizados. As taxas de produção referem-se a uma temperatura ambiente de 25°C. Freeze&Go é produzido pela Carpigiani com Certificado de Sistema de Qualidade UNI EN ISO 9001. Todas as especificações mencionadas devem ser consideradas aproximadas. A Carpigiani reserva-se o direito de fazer as alterações que julgar necessárias sem aviso prévio.