Módulo 2 ALOQ - Espremedor de citrinos com alavanca e liquidificador com copo quadrado

Um liquidificador é uma ferramenta importante em um bar para várias funções

1. Misturar bebidas: Um liquidificador é perfeito para misturar ingredientes para criar bebidas suaves e consistentes, como coquetéis congelados, smoothies e milkshakes.
2. Ingredientes emulsificantes: Um liquidificador também pode ser usado para emulsionar ingredientes, como azeite e vinagre em um molho de salada, que pode ser usado para fazer uma variedade de bebidas mistas.
3. Criando espuma e espuma: Um liquidificador pode ser usado para criar espuma e espuma para bebidas, como cappuccinos e lattes, adicionando uma camada extra de textura e apresentação à bebida.
4. Triturar gelo: Alguns liquidificadores têm motores potentes o suficiente para triturar gelo, que podem ser usados no lugar de um triturador de gelo. Essa pode ser uma ótima opção se você tiver espaço limitado e precisar de uma ferramenta multifuncional.
5. Purê de frutas e legumes: Um liquidificador pode ser usado para fazer purê de frutas e legumes, que podem ser usados para criar xaropes, purês e outros misturadores para bebidas.
6. Limpeza: Um liquidificador pode ser usado para limpar outros equipamentos do bar, como shakers e peneiras, passando-os por um ciclo de limpeza no liquidificador.

Descrição

Grupos de barras modulares projetados para oferecer uma assistência confortável e funcional em qualquer tipo de espaço.

• Corpo da máquina em alumínio extrudado e laterais em ABS.
• Motor potente com ventilação forçada.
• Liquidificador, misturador de bebidas, triturador de gelo e espremedor de citrinos têm as mesmas características técnicas e originais das máquinas individuais.

AL = espremedores de citrinos Apollo com alavanca

OT = liquidificador com copo redondo Orione

OQ = liquidificador com copo quadrado Orione

N = trituradores de gelo Nordkapp

S = misturadores de bebidas Sirio

Especificação

Potência: Watt 150 - 750

Fonte de energia: 1ph

Rotações/min.: rpm 320 / 8.000÷16.000

A: mm 402

B: mm 242

C: mm 486

Peso líquido: kg 9.2

Envio: mm 380x500x590

Peso bruto: kg 11