Cutter-emulsionadora KE-8V
  • Cutter-emulsionadora KE-8V

Cutter-emulsionadora KE-8V

Descrição
  • Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
  • Exclusivo "force control system": garantia de um resultado uniforme e de grande qualidade.
  • Desenho leve e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
  • Estanqueidade melhorada por não necessitar de ventilação.
  • Geram menor ruído: melhoria ambiental no local de trabalho.
  • Possibilidade de programação por tempo e botão de rajadas.
  • Função reverse, ideal para misturar produtos em vez de cortar.
  • Caldeiro em aço inoxidável de 8 litros.
  • Tampa de policarbonato com revolvedor "cut&mix" incorporado.
  • Em função do propósito, possibilidade de utilizar lâminas lisas ou perfuradas.
  • Programas incorporados e opção de personalização de programas para padronização de receitas.
  • Construção robusta em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco motor em aço inoxidável com tampa de alumínio alimentar. Caldeiro em aço inoxidável com tampa de policarbonato altamente resistente.
  • Painel de comandos avançado de utilização muito intuitiva que oferece toda a informação num só relance.
  • Microinterruptores de segurança na posição do caldeiro e da tampa.
  • Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
  • 100% testado.

Catálogo

Ficha técnica

Especificação

Capacidade do caldeiro: 8 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores

  • Largura: 286 mm
  • Profundidade : 387 mm
  • Altura: 517 mm

Peso líquido: 18.9 Kg

Dimensões da embalagem: 440 x 355 x 570 mm

Volume embalado: 0.09 m³

Peso bruto: 24.6 Kg

Equipamento incluído
  • Jogo de lâminas microdentadas.
  • Revolvedor "cut&mix".
Equipamento opcional
  • Lâminas lisas.
  • Lâminas perfuradas.