Catálogo
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Equipamentos Frio
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Bacadas refrigeradas horizontais
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Armarios serviço verticais
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- Frigobares
- Tanque de água fria
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Mesa de resfriamento
- Lavagem
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Lavandaria
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Produtos de aço inoxidável
Cutter-emulsionadora KE-8V
Descrição
- Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
- Exclusivo "force control system": garantia de um resultado uniforme e de grande qualidade.
- Desenho leve e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
- Estanqueidade melhorada por não necessitar de ventilação.
- Geram menor ruído: melhoria ambiental no local de trabalho.
- Possibilidade de programação por tempo e botão de rajadas.
- Função reverse, ideal para misturar produtos em vez de cortar.
- Caldeiro em aço inoxidável de 8 litros.
- Tampa de policarbonato com revolvedor "cut&mix" incorporado.
- Em função do propósito, possibilidade de utilizar lâminas lisas ou perfuradas.
- Programas incorporados e opção de personalização de programas para padronização de receitas.
- Construção robusta em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco motor em aço inoxidável com tampa de alumínio alimentar. Caldeiro em aço inoxidável com tampa de policarbonato altamente resistente.
- Painel de comandos avançado de utilização muito intuitiva que oferece toda a informação num só relance.
- Microinterruptores de segurança na posição do caldeiro e da tampa.
- Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
- 100% testado.
Catálogo
Ficha técnica
Especificação
Capacidade do caldeiro: 8 l
Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm
Potência Total: 1500 W
Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores
- Largura: 286 mm
- Profundidade : 387 mm
- Altura: 517 mm
Peso líquido: 18.9 Kg
Dimensões da embalagem: 440 x 355 x 570 mm
Volume embalado: 0.09 m³
Peso bruto: 24.6 Kg
Equipamento incluído
- Jogo de lâminas microdentadas.
- Revolvedor "cut&mix".
Equipamento opcional
- Lâminas lisas.
- Lâminas perfuradas.