Catálogo
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- Escorredoras de Legumes
- Cortadora de Batatas Manual
- Cortadora de Legumes
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- Raladores Para Queijo
- Formadoras de hambúrgueres & amaciadores de carne
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- Fogões, monolumes
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Pastelaria/Cafetaria
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Bacadas refrigeradas horizontais
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Armarios serviço verticais
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- Frigobares
- Tanque de água fria
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Mesa de resfriamento
- Lavagem
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Lavandaria
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Produtos de aço inoxidável
Combi cortadora-cutter CK-45V
Descrição
- Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
- Exclusivo "force control system": garantia de um resultado uniforme e de qualidade.
- Desenho leve e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
- Estanqueidade melhorada por não necessitar de ventilação.
- Geram menor ruído: melhoria ambiental no local de trabalho.
- Ajustes de grande precisão e desenho integral da cortadora e dos discos orientado para a obtenção de um corte perfeito.
- Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.
- Exclusivo "Force Control System" para otimizar e padronizar o corte de cada produto: aviso sonoro quando o motor excede a força predefinida.
Catálogo
Ficha Técnica
Especificação
Potência Total: 1500 W
Como cortadora
Produção hora: 200 Kg - 650 Kg
Dimensões boca (cortadora): 286 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 400 mm x 652 mm
Peso líquido (Cortadora): 27 Kg
Como cutter
Capacidade do caldeiro: 5.5 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores: 286 mm x 387 mm x 487 mm
Peso líquido (Cutter): 18 Kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões da embalagem: 705 x 415 x 515 mm
Volume embalado: 0.15 m³
Peso bruto: 35 Kg
Equipamento incluído
- Bloco de motor de velocidade variável.
- Cabeçal de grande capacidade.
- Caldeiro cutter equipado com rotor com lâminas microdentadas.
Equipamento opcional
- Cabeçal de tubos.
- Tremonha semiautomática de grande produção.
- Discos, grelhas e suporte de discos.
- Rotor com lâminas lisas.
- Rotor com lâminas perfuradas.
- Suporte-carro.
- Kit limpeza de grelhas.