Os centrifugadores de salada Sammic são capazes de secar vegetais como alface em apenas 1-3 minutos, graças à sua alta velocidade de 900 r.p.m, o que garante uma qualidade superior. O secador de saladas está equipado com um potente motor trifásico que pode ser ligado a uma rede eléctrica monofásica, controlado por um variador de velocidade electrónico fiável. O girador de salada é construído em aço inoxidável, tornando-o durável e duradouro. A cesta de aço inoxidável leve e removível também é compacta o suficiente para caber em bancadas padrão, enquanto os rodízios permitem que ela seja facilmente transportada pela cozinha e armazenada sob uma bancada. A tampa transparente e resistente facilita o controle e vem equipada com um mecanismo de abertura automática para facilitar o acesso à cesta. O painel de controle à prova d'água é fácil de usar e possui recursos avançados, como um temporizador eletrônico com 3 ciclos fixos, um sistema de detecção de distribuição de peso (VCS) para evitar o barulho da unidade e um mecanismo de travamento automático para garantir que a cesta esteja devidamente protegida antes do início do ciclo. O centrifugador de salada também possui um mecanismo de segurança do sistema de travagem, que impede que o cesto gire assim que a tampa é aberta, e um indicador que aparece quando a porta é aberta.
Capacidade de carga por ciclo: 12 Kg
Produção hora escorredor: 240 Kg - 720 Kg
Temporizador (min-max): 60" - 120" - 180"
2 velocidades: (350 rpm - 900 rpm)
Velocidade motor: 900 rpm
Potência Total: 550 W
Dimensões do cesto: 372 mm x 465 mm
Dimensões exteriores
Peso líquido: 52 Kg
Cesto inox adicional.
12 Kg. de carga por ciclo. Produção de 240 a 720 Kg./h.
