Placa de indução BI1K8.5M

Adicione esta placa de indução elétrico à sua cozinha de catering e sua capacidade de cozimento aumentará rapidamente. A placa de indução tem um tempo de aquecimento curto, para que você possa começar a cozinhar quase imediatamente. Além disso, trabalhar com esta placa de indução profissional é energeticamente eficiente. 

Ao cozinhar em um fogão de indução, você precisa de panelas especiais. Estas panelas devem ter um fundo plano. Enquanto não houver panelas na placa, o campo magnético não está ativo e a placa não aquece. Isso significa que o cozimento por indução é muito seguro. Mesmo que você tire a frigideira do prato, você não vai queimar as mãos porque o prato não aquece sem a frigideira. 

A placa de indução autônomo é uma ótima solução para buffets, eventos ou oficinas de cozinha. A placa de indução profissional está equipado com uma placa de vidro de alta qualidade. Esta placa de indução elétrico também pode ser usado durante os horários de pico na cozinha do restaurante para lidar com a pressão. 

Especificações

Bobina (mm): quadrada, 300

Dimensões externas (LxPxA mm): 440x500x130

Voltagem: 400

Potência (kW): 8.5

Gama de indução com 1 zona de cozedura

Vidro Ceran (mm): 388x388x6