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Produtos de aço inoxidável
Descascadora de batatas DB-06
Descubra como o descascador de batatas industrial pode aumentar a produtividade da cozinha do restaurante
Um descascador de batatas industrial é uma máquina projetada para descascar grandes quantidades de batatas de forma rápida e eficiente. Ao usar um descascador de batatas industrial, as cozinhas dos restaurantes podem aumentar sua produtividade de várias maneiras:
- Economia de tempo: O descascador de batatas industrial pode descascar grandes quantidades de batatas em um curto período de tempo, o que pode economizar muito tempo e esforço nas cozinhas dos restaurantes. Isso pode ajudar os chefs a se concentrarem em outras tarefas importantes na cozinha, como preparar outros ingredientes ou cozinhar pratos.
- Consistência: O descascador de batatas industrial garante que todas as batatas sejam descascadas no mesmo grau, resultando em qualidade e apresentação consistentes dos pratos. Isso pode ser especialmente importante para restaurantes que precisam produzir grandes quantidades de purê de batatas ou batatas fritas com qualidade consistente.
- Custos de mão de obra reduzidos: ao usar um descascador de batatas industrial, os restaurantes podem reduzir a mão de obra necessária para descascar batatas manualmente. Isso pode liberar a equipe para se concentrar em outras tarefas importantes na cozinha, o que pode ajudar a reduzir os custos de mão de obra ao longo do tempo.
- Maior segurança: Descascar batatas manualmente pode ser uma tarefa perigosa, pois envolve o uso de facas afiadas. O descascador de batatas industrial reduz o risco de ferimentos aos funcionários ao automatizar o processo de descascamento.
No geral, o descascador de batatas industrial pode aumentar muito a produtividade de uma cozinha de restaurante economizando tempo, melhorando a consistência, reduzindo os custos de mão de obra e melhorando a segurança.
Descrição
- Em aço inoxidável
- Com sistema de segurança
- Baixo custo de manutenção
- Alta durabilidade
- Tampa transparente
- Filtro coletor de resíduos incluído
- Disco abrasivo batata incluído
Sistema de saída que canaliza os alimentos processados de forma rápida e segura. Timer que possibilita regular o tempo de operação para evitar descascar em excesso. Tampa transparente para visualizar o alimento durante operação. Sensor de segurança na tampa para desligamento automático. Disco abrasivo e filtro coletor de resíduos de fácil remoção e limpeza.
Especificação
Dimensões (AxLxP): 620x550x400 mm
Voltagem/Frequência/Fase: 230 V/50 Hz/1
Potência: 0.368 kW (0.5 HP)
Peso líquido: 25 kg
Peso bruto: 29 kg
Produção aprox.: 120 kg/h (260 lb/h)
Capacidade: 6 kg
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Como escorredora, capacidade de 2 Kg. por operação (20 Kg./h).
Volume útil 19,5 litros.